「りんご酢ドレッシング」のレシピと作り方を動画でご紹介します。りんご酢をベースに、オリーブオイル、塩、こしょうなどを混ぜ合わせるシンプルなドレッシングです。りんご酢の甘みと酸味でさっぱり仕上がるので、どんな野菜にも合わせやすいですよ。
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■調理時間:5分
■材料(1〜2人分)
・オリーブオイル:大さじ2杯
・りんご酢:大さじ1と1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・こしょう:少々
■作り方
1. ボウルにすべての材料を入れ、少しとろっと(乳化)してくるまでよく混ぜ合わせます。
2. お好みのサラダにかけて召し上がれ♪
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