『ヤンニョムチキン』韓国の友人も認めた本場の味！びっくりするくらい簡単な作り方！

材料

鶏肉　1枚
いりごま

調味料

コチュジャン　大さじ２
ケチャップ　　大さじ２
みりん　　　　大さじ１
醤油　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　小さじ１
にんにく １片
片栗粉　　　　適量

鶏肉の下味

酒　大さじ１
ブラックペッパー　少々
こしょう　　　　　少々

作り方

1.ボウルに調味料を合わせます

2.鶏肉を一口大に切り下味をいれよく揉み込みます

3.鶏肉を焼いていきます。焼けたら一度取り出します

4.炒めた油に調味料を入れ弱火で香りをだしていきます

５.鶏肉を戻し入れ絡めていきます。お皿に盛り付け、いりごまを振り完成です

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