詳しい内容はこちらの記事で紹介しています。
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オリゴ糖は、人の胃や小腸では消化されにくいため大腸まで届き、乳酸菌やビフィズス菌などのエサとなって善玉菌を増やす働きがある「プレバイオティクス」の一種です。
「便秘・下痢などを防ぐ」や「虫歯を作りにくい」、「糖尿病の予防」に効果的です。
「難消化性」のオリゴ糖は、胃や小腸で消化・吸収されにくく、大腸までそのまま届いて善玉菌のエサになります。「消化性」のオリゴ糖は、人の消化酵素による消化が起こりやすいため、大腸まで届く量が少ないようです。
難消化性のオリゴ糖を多く含む食品には、きなこ・ごぼう・玉ねぎ、があります。
摂取量の目安として 1日 スプーン1杯 5gを召し上がると良いです。
0:00 オリゴ糖とは
0:39 オリゴ糖の健康効果
0:49 オリゴ糖パウダーの食べ方
1:02 管理栄養士からアドバイス
Detail informations are explained in this article:
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Oligosaccharide is the one of “Prebiotic”. It is hard to digest during the stomach and small intestines. Therefore, after reaching the large intestines, serve as food for the lactic acid bacteria and bifidobacterium, and increase good bacteria in the large intestines.
It is effective “prevent constipation and diarrhea, “protecting against tooth cavities”, and “prevention of diabetes”.
“Indigestible” oligosaccharide type is not easy to digest at stomach and small intestine, therefore, “Indigestible” oligosaccharide reaches the large intestine to serve good bacteria.
“Digestible” oligosaccharides are easily digested by human digestive enzymes, so it seems that the amount that reaches the large intestine is small. Contain “Indigestible” oligosaccharide rich in foods are roasted soybeans powder, burdock, and onion.
As a guideline for intake, it is recommended to take 5g of a spoon a day.
BGM:Kawashimaya Original Soundtrack by Yusuke Takenouchi
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#オリゴ糖 #食物繊維 #便秘

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