マローリマルジョン　肉質食品素材

マローリマルジョン製造ラインとは、鶏や豚などの骨を全く舌触りのないペースト状の肉質食品素材（マローリマルジョン）として蘇生させる世界唯一の画期的なシステムです。システムはボーンカッター、チョッパー、加水機、撹拌機、スーパーマスコロイダー、充填機などで構成され、各機は専門搬送機で連結されております。前処理から製品の袋詰めまで省力化と自動化に努め、小型ラインから豚、牛骨などの大型ラインまでさまざまなニーズに対応できるシステムを確立しました。