【キムチ麹の作り方】おうちで手軽に自家製キムチ&活用レシピ4品

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🍽 M E N U 🍽
0:00 opening
0:17 キムチ麹の作り方
2:51 自家製キムチの作り方
4:50 活用レシピ1
5:46 活用レシピ2
6:16 活用レシピ3
7:38 仕上げ
7:52 いただきます
8:52 材料まとめ（スクショして使ってください！）
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いつも撮影で使用してる麹はこちらです👇
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🛍動画内で使用したキッチン道具🍳

麹調味料の発酵にも使えるノンフライヤー
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👆のノンフライヤーに入れて発酵できる保存瓶（浅型のタイプ）
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密閉保存したい時に使う保存瓶（👆のノンフライヤーには入りません）
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電子レンジ調理にも使えるボウル
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まな板
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少量切る時に使っているカッティングボード
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IH対応のフライパン
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※この動画の概要欄には、Amazonアソシエイトのリンクを含みます。

🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥

🌷 S U B S C R I B E 🌷
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こんにちは。YouTubeで「higa's table 発酵のある暮らし」を発信しているmizuhoです。 麹を使った発...

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#麹調味料 #献立 #自家製キムチ