こんにちは、日本の国民的二枚貝しじみとさりについて
実はちょっとずつ栄養成分が違ったり、オルニチンやタウリンと
それぞれに特有の成分が入っているんです。
肝臓によかったり、コレステロールの吸収を抑制したり、
肝機能を高めてくれたり、疲労を回復してくれたり、
高血圧予防によかったり、インスリンの分泌を促進したりと
色々な効果が期待できるんです。
そしてカルシウムや鉄分もしっかり入っているんです!
そんなシジミとアサリの魅力についてお話ししています!
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#しじみ #あさり #肝機能改善


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