これだけでご飯足りなくなる【大根のポリコロ漬け】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #大根 #大根漬物 #おつまみ #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画 #shorts

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■材料 (2人分)
・大根　300g
・塩　小さじ1/3
☆調味料
・砂糖　大さじ1
・酢　大さじ1と1/2
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・唐辛子(輪切り)　小さじ1/2

■手順
(1)大根は1cm角に切る。
(2)ポリ袋に大根、塩を入れてもむようになじませる。しんなりするまで10分ほどおき、袋のまま水気をしぼる。
(3)☆を加えてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で20分ほどおく。

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