乾燥こうじの戻し方をご紹介しています。
水やぬるま湯で簡単に戻すことができ、常温で長期間保存できる乾燥麹は、
戻したあと生麹として様々なお料理や調味料にお使いいただけます。
かわしま屋では良質な乾燥麹を販売しております。ぜひご参照下さい。
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乾燥麹の戻しかた
ニュース乾燥こうじの戻し方をご紹介しています。
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