「大根のみそ汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
大根と油揚げのシンプルなお味噌汁です！
油揚げを加えることで旨味が加わり、満足感のあるみそ汁に仕上がります✨
大根の甘みが引き立つやさしい味わいのみそ汁は晩ごはんの献立にはもちろん、
朝食にもおすすめですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/48207
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：150g
・油揚げ：1枚
・水：400cc
・だしの素：小さじ1/2杯
・合わせみそ：大さじ1と1/2杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
■下ごしらえ
・油揚げは熱湯をかけて油抜きをして縦半分に切って1cm幅に切ります。
■作り方
1. 大根は皮をむき、短冊切りにします。
2. 鍋に大根、水、だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして油揚げを加えます。
3. 大根に火が通ったら弱火にしてみそを溶き、ひと煮立ちしたら出来上がりです。器によそい、小口ねぎを散らして召し上がれ。
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