🥛 今日は牛乳で血糖値を測ってみました！
ここに用意したのは牛乳250ml。
栄養成分は👇
たんぱく質：8.5g
脂質：8.3g
炭水化物：11.8g
牛乳って「体にいい飲み物」というイメージがありますよね。
でも血糖値の面でも本当に“良い飲み物”と言えるのでしょうか？
PFCバランスは
P：21％
F：47％
C：32％
糖質だけでなく脂質・タンパク質も含む“バランス型”です。
では実際の血糖値はどうだったのか？
📊 結果は…
92mg/dLまで上昇、上昇幅はわずか11mg/dL！
つまり牛乳は、血糖値をほとんど動かさない飲み物でした。
理由は、糖質（乳糖11.8g）が含まれていても、
同時にたんぱく質や脂質が吸収をゆるやかにしてくれるから。
清涼飲料水のような急激なスパイクは起こらず、
緩やかなカーブを描いてすぐに戻っていきました。
#血糖値 #牛乳 #健康習慣
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