【黒豆茶の作り方】‥昔から『黒い食材』は『血の不足におすすめ』や髪の毛の悩みに効く！とされる‥『出がらし豆』でダイエット効果もあり‥

※黒豆→『血の不足におすすめの食材』として‥黒い食材（黒豆　黒ごま　黒糖など）
→血や潤いなどを補う働きがあります

我が家では、昔からお茶（黒豆茶　よもぎ茶　どくだみ茶　ほうじ茶）は手作りをして
いました‥

①黒豆をさっと洗い水気を取る

②鍋（出来れば鉄のフライパン等）に
黒豆を入れて弱火で約10〜15分位空炒りを
する

黒豆の皮がところどころ、弾けてきたら
火を止める

③容器に②を入れてお湯をそそぐ

※黒豆茶の効能→

1️⃣ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれていて、抗酸化作用
老化防止、血液サラサラなどの効果

2️⃣黒豆茶を飲んだ後の『出がらしの豆』を食べることによってイソフラボン、たんぱく質
も取れ、空腹感もなくなりダイエットにも‥

　
⚪️黒豆の煮方→

⚪️なつめ茶→

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