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福豆は、節分の時に邪気を払う儀式の時に撒く、豆です。撒き終わった後に、歳の数だけ食べることで、一年の健康を願うという意味...

「もしかして・・カビ？？」初めてみた時は、大ショック！でも、慌てて捨てないで！白カビは、大丈夫です！是非、この方法を試し...

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ギー（Ghee)はインドの古来から用いられる油です。バターから作られるギーは安定しており、高温250℃でも煙がでません。...

春には、草餅で季節を味わせてくれます。沖縄では、「フーチバー」と言って、愛されるヨモギ。お汁に入れたり、炊き込みご飯に混...

「水の代わりに飲むと良いお茶5選」をご紹介しました。私たちの体の60%は水分でできています。その水分補給を、ただの水では...

Hello. This time I made enzyme juice. Enzymes are very neces...

長編はこちらで紹介しています↓（レシピもあります）もう鶏ガラ、コンソメの素は一生使わなくなる...１０分で作れる最強の調...

米油のメリットデメリット（こめ油の効果と危険性）もし米油にしてもダイエットでリバウンドしてお困りならファスティングDIE...

春の味覚よもぎの天ぷらを作ります。ほんのりほろ苦くて春の香りがしてとても美味しいです。天ぷらの場合アク抜きも何もせず良く...